Menuer2020-03-02T16:43:10+00:00

Menuer

Ring og spørg om allergener

Menuer

(15 personer)

Supper

Aspargessuppe
m/ kødboller
hertil brød & smør
39,-

Karrysuppe
m/ sojamarineret kylling
hertil brød & smør
49,-

Tomatsuppe
m/ creme fraiche
hertil brød & smør
39,-

Hummersuppe
m/ hummerhale
hertil brød & smør
89,-

 

Forrret

Lakseroulade på salatbund
m/ brød & smør
79,-

Kyllingesalat på salatbund
m/ brød & smør
39,-

Langtids ovnbagt laks
m/ appelsin samt brød & smør
69,-

2 stk Tarteletter
m/ høns i aspagers
39,-

  

Hovedretter

Langtidsstegt oksefilet
m/ råstegte kartofler, sæsonens garniture
hertil rødvinssauce

239,- pr. person

Kalv stegt som vildt
m/ waldorfsalat, mormorsauce
Hertil kartofler samt syltede agurkesalat

189,- pr. person

Langtidsstegt lammekølle
m/ mynte & citron, kartofler, sæsonens garniture
Hertil skysauce

269,- pr. person

Sprængt unghanebryst
m/ sæsonens garniture, kartofler, hønsesauce
Hertil syltede agurkesalat

169,- pr. person

Flæskesteg
m/ brunede & alm. kartofler, franske kartofler, rødkål
Hertil mormorsauce

199,- pr. person

Langtidsstegt marineret nakkefilet
m/ ovnstegte kartofler, broccolisalat
Hertil timiansauce
179,- pr. person

Klassiske retter

(min. 20 personer)

Stegt flæsk ad libitum
m/ kartofler, persillesovs hertil hjemmesyltede rødbeder
175,-

Langsø Gryderet
m/svinemørbrad, bacon, cocktailpølser &
champignon. Hertil rustik kartoffelmos
samt syltede rødbeder
149,-

Vegansk Langsø Gryderet
m/ vegansk cocktailpølser, grøntsager & rødbeder
hertil rustik kartoffelmos
149,-

Wienerschnitzel
m/ smørstegte kartofler, ærter, wienerdreng & smørsauce
189,-

 

Dessert

Hjemmelavet hel islagkage
(12 personer)
495,-

Citronfromage
39,-

Gammeldags æblekage
39,-

Ostefad
m/ kiks, brød & smør
59,-

 

Tilkøb af salat

Kartoffelsalat
m/ purløg

Pastasalat
m/ pesto & soltørrede tomater

Blandet salat
m/ spidskål, tomat, agurk, majs samt rød dressing

Broccolisalat
m/ bacon & solsikkekerner

Pris pr. person
49,- pr. person